Piscialetta

Piscialletta, pizzi (Lecce).

Focaccina a forma di piccola pagnotta o tarallo, realizzata aggiungendo al comune impasto di pane: olio extravergine di oliva, peperoncino (talvolta pepe), capperi, olive e pomodori.

Aspetti nutrizionali

Valore energetico: 278 kcal
Valori in grammi (g) per 100 g di parte edibile

Bibliografia