Africani
Africani
Vedi scheda...Biscotto di Ceglie Messapica
Biscotto di Ceglie Messapica
Vedi scheda...Bocca di dama
Bocca di dama
Vedi scheda...Buccunottu gallipolino
Buccunottu gallipolino
Vedi scheda...Calzoncelli
Calzoncelli
Vedi scheda...Calzone di Ischitella
Calzone di Ischitella
Vedi scheda...Cartellate
Cartellate
Vedi scheda...Cavatelli
Cavatelli
Vedi scheda...Cazzateddhra di Nardò
Cazzateddhra di Nardò
Vedi scheda...Cazzatteddhra di Surbo
Cazzatteddhra di Surbo
Vedi scheda...Copeta di Polignano
Copeta di Polignano
Vedi scheda...Cuddhura
Cuddhura
Vedi scheda...Cupeta
Cupeta
Vedi scheda...Cuturusciu
Cuturusciu
Vedi scheda...Dita degli apostoli
Dita degli apostoli
Vedi scheda...Dolcetto della sposa
Dolcetto della sposa
Vedi scheda...Dolci di pasta di mandorle (Pasta reale)
Dolci di pasta di mandorle (Pasta reale)
Vedi scheda...Farrata di Manfredonia
Farrata di Manfredonia
Vedi scheda...Focaccia a libro di Sammichele di Bari
Focaccia a libro di Sammichele di Bari
Vedi scheda...Focaccia barese
Focaccia barese
Vedi scheda...Focaccia di San Giuseppe di Gravina
Focaccia di San Giuseppe di Gravina
Vedi scheda...Friselle di orzo e grano
Friselle di orzo e grano
Vedi scheda...Frittelle pugliesi
Frittelle pugliesi
Vedi scheda...Fruttone
Fruttone
Vedi scheda...Fucazzieddo cu la mustarda ti cucùzza
Fucazzieddo cu la mustarda ti cucùzza
Vedi scheda...Fusilli
Fusilli
Vedi scheda...Grano dei morti
Grano dei morti
Vedi scheda...Intorchiate
Intorchiate
Vedi scheda...La Faldacchea di Turi
La Faldacchea di Turi
Vedi scheda...Lagane
Lagane
Vedi scheda...Lasagne arrotolate
Lasagne arrotolate
Vedi scheda...Maccaruni
Maccaruni
Vedi scheda...Mafalda
Mafalda
Vedi scheda...Mandorla riccia di Francavilla Fontana
Mandorla riccia di Francavilla Fontana
Vedi scheda...Mandorlaccio
Mandorlaccio
Vedi scheda...Mandorle atterrate
Mandorle atterrate
Vedi scheda...Marzapane
Marzapane
Vedi scheda...Mostaccioli
Mostaccioli
Vedi scheda...Mpilla
Mpilla
Vedi scheda...Mustazzueli
Mustazzueli
Vedi scheda...Orecchiette
Orecchiette
Vedi scheda...Ostie ripiene
Ostie ripiene
Vedi scheda...Pane a prosciutto
Pane a prosciutto
Vedi scheda...Pane di Ascoli Satriano
Pane di Ascoli Satriano
Vedi scheda...Pane di grano duro
Pane di grano duro
Vedi scheda...Pane di Laterza
Pane di Laterza
Vedi scheda...Pane di Monte Sant'Angelo
Pane di Monte Sant'Angelo
Vedi scheda...Pane di Santeramo in Colle
Pane di Santeramo in Colle
Vedi scheda...Panzerotto fritto
Panzerotto fritto
Vedi scheda...Paposcia
Paposcia
Vedi scheda...Passulate di Nardò
Passulate di Nardò
Vedi scheda...Pasta di grano bruciato
Pasta di grano bruciato
Vedi scheda...Pasticciotto
Pasticciotto
Vedi scheda...Pesce e agnello di pasta di mandorla
Pesce e agnello di pasta di mandorla
Vedi scheda...Pettole
Pettole
Vedi scheda...Piscialetta
Piscialetta
Vedi scheda...Pistofatru
Pistofatru
Vedi scheda...Pitilla
Pitilla
Vedi scheda...Pitteddhre
Pitteddhre
Vedi scheda...Pizza di grano d'india
Pizza di grano d'india
Vedi scheda...Pizza sette sfoglie di Cerignola
Pizza sette sfoglie di Cerignola
Vedi scheda...Pizza sfoglia e scannatedda
Pizza sfoglia e scannatedda
Vedi scheda...Pizzelle
Pizzelle
Vedi scheda...Pucce
Pucce
Vedi scheda...Puccia alla spasa
Puccia alla spasa
Vedi scheda...Purceddhruzzi
Purceddhruzzi
Vedi scheda...Quaresimali
Quaresimali
Vedi scheda...Ravioli con ricotta
Ravioli con ricotta
Vedi scheda...Rustico leccese
Rustico leccese
Vedi scheda...Sasanello gravinese
Sasanello gravinese
Vedi scheda...Scaldatelli
Scaldatelli
Vedi scheda...Scarcelle
Scarcelle
Vedi scheda...Scèblasti
Scèblasti
Vedi scheda...Semola battuta
Semola battuta
Vedi scheda...Sospiro di Bisceglie
Sospiro di Bisceglie
Vedi scheda...Spumone salentino
Spumone salentino
Vedi scheda...Strascinati di grano arso
Strascinati di grano arso
Vedi scheda...Susumelli
Susumelli
Vedi scheda...Taralli
Taralli
Vedi scheda...Taralli neri con vincotto
Taralli neri con vincotto
Vedi scheda...Tarallo al vino
Tarallo al vino
Vedi scheda...Tarallo all'uovo
Tarallo all'uovo
Vedi scheda...Tarallo dell'immacolata
Tarallo dell'immacolata
Vedi scheda...Tenerelli
Tenerelli
Vedi scheda...Troccoli
Troccoli
Vedi scheda...Zeppula salentina
Zeppula salentina
Vedi scheda...